Una experiencia sensorial única, el Bianco delle Chiaie de la famosa Antica Tenuta Palombo es un testimonio del arte enológico y de la riqueza del territorio del Valle de Comino.
Vino obtenido de uvas Pecorino recolectadas en cierta madurez, hacia finales de septiembre o principios de octubre y vinificado según métodos tradicionales, con una fermentación alcohólica realizada con levaduras certificadas en depósitos de acero inoxidable, finalizando posteriormente el afinamiento en botella durante aproximadamente 2 /2 3 meses antes de su comercialización. Excelente con pescado crudo, risotto, quesos de mediana curación pero también con un buen plato de espaguetis con almejas, con carbonara, pescado al horno o carnes blancas. Un vino decididamente versátil, decididamente territorial, decididamente Abruzzo.
Graduación alcohólica: 12,5