CREMANT D'ALSACE GUSTAVE LORENTZ BRUT ROSE' CL.75

Crémant d'Alsace Brut Rosé AOC Gustave Lorentz

El Crémant d'Alsace Rosé de Gustave Lorentz es el resultado de un minucioso trabajo en todas las etapas de producción: desde la cuidadosa selección de los racimos hasta el delicado prensado de acuerdo con los cánones del método Champenoise. Una burbuja llena de encanto y elegancia obtenida únicamente a partir de uvas Pinot Noir.Tras la tradicional fermentación en acero, se realiza la segunda fermentación por refermentación en botella, permanece en contacto con sus lías durante al menos 18 meses.

De color rosa cereza pálido y con un perlaje minucioso y persistente, captura la nariz con deliciosos recuerdos de pequeños frutos rojos que dejan lugar a la intervención de la levadura y la mineralidad, propias respectivamente del espumoso y del terroir de origen. Aperitivo refinado, va bien con aperitivos, mariscos y postres.