ESPOLÓN BRACHETTO D'AQUI CL.75

Brachetto d'acqui es un vino de postre dulce y se puede entender de diferentes maneras.

Puedes servirlo como acompañamiento de un postre. Pero también puedes optar por considerarlo un postre por derecho propio.

Si acompaña una ración, sugerimos la tarta de chocolate, preferiblemente con frutos rojos dulces.

Resaltará el sabor tanto del vino como del bizcocho. Tiene un agradable aroma a frutos rojos y un toque de rosa. Precioso color rojo picota en copa.

Recomendamos servirlo en copas finas a 10-12 grados.

Las uvas para Sperone - Brachetto d'acqui se cultivan en las colinas entre los dos ríos Bormida y Belbo en Asti y Alessandria.

Después de la vendimia, el mosto se almacena con las cáscaras durante 48 horas.

El vino terminado se almacena en tanques de acero para preservar el sabor puro de la fruta en el vino.