MOUTARDE BAVAROISE DOUCE DEVELEY ML.250

Crémeux et sucré, il ressemble en saveur et en consistance au palais italien.

Référence 1824072 Catégorie Autres sauces Marque DEVELEY

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Description

Moutarde douce bavaroise - Pot en verre de 250 ml.

moutarde bavaroise

Crémeux et sucré, il ressemble en saveur et en consistance au palais italien. En plus d'accompagner les saucisses blanches typiques bavaroises avec des bretzels, il se marie parfaitement avec le saumon, la fondue et les fromages en général. La recette originale de la moutarde douce bavaroise a été inventée par Johann Develey en 1854. Elle a fait le tour du monde et est désormais également disponible en Italie.

Idéal avec...

Les saucisses et les hot-dogs ne sont pas seulement populaires auprès des Américains mais aussi auprès des carnivores du monde entier. En Allemagne et en Bavière, les fameuses saucisses blanches sont une spécialité, généralement accompagnées de choucroute à la place des frites qui sont plutôt populaires aux États-Unis. Les meilleures sauces à saucisses allemandes sont toujours d'origine allemande, comme la moutarde douce bavaroise, parfaite pour accompagner les saucisses de porc et de veau, appelées weisswurst. La sauce pour saucisses blanches est vraiment spéciale grâce à l'équilibre gustatif entre le sucré et le piquant.