25 LES COUPLES JERKY ITALIENS DE PORC AVEC 4 PEPI GR.25

Cette recette est née du mariage entre 4 PEPI de variétés et types différents. La recherche de l'équilibre entre les différentes variétés donne du piquant, de la rondeur, de l'arôme et du parfum à la viande. Les notes aromatiques embrassent un large spectre de sensations qui varient du herbacé au floral, en passant par les agrumes et les épicés. Aucun de ces éléments ne prévaut, mais ils contribuent tous à créer une nouvelle sensation gustative unique en son genre.

Référence 1823956 Catégorie Bacon Marque 25 THE ITALIAN JERKY

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PAIEMENTS ACCEPTÉS

Description

Paires de Porc aux 4 Poivres - L'harmonie des épices à chaque bouchée

Paires de porc épicées

Le poivre « long », connu depuis l'époque des anciens Romains, arrivait autrefois en Europe depuis l'Extrême-Orient, par la route des épices et de la soie. Au départ des îles reculées des Moluques, également connues sous le nom de « îles aux épices », en passant par Malabar, Madagascar, la Malaisie. Il existe différents types de poivre et différentes manières de le transformer. Chaque type possède des caractéristiques particulières qui se démarquent dans le profil aromatique. Cette recette est née du mariage entre 4 PEPI de variétés et types différents.

Type de viande : Porc lourd italien, DurocXLargeWhite/DurocXLandrace, chaîne d'approvisionnement contrôlée en jambon de Parme ; porcs nés, élevés et abattus en Italie.

Ingrédients : sel, coupes sélectionnées de porc italien, épices et arômes naturels.

Méthode de stockage : conserver dans un endroit frais et sec, MAX 25°C

Le délice des saveurs italiennes

Goûtez les Couples de Porc dans toutes leurs versions et trouvez votre saveur préférée. Parfait à partager entre amis, en famille, ou tout simplement pour s'offrir un moment de pur plaisir gastronomique. Essayez les différentes versions, Barbecue , Paprika Fumé Doux et Traditionnel Épicé . Découvrez quel est votre couple préféré !