Né en collaboration avec Richard Geoffroy, l'ancien Chef de Cave de Dom Pérignon qui travaillera aux côtés de Francesca Moretti à Franciacorta. Jaune vif et très pur, avec un perlage fin et persuasif, qui anticipe, dans sa persistance, une onctuosité en bouche riche et enveloppante. Un délicat bouquet de fleurs méditerranéennes associé à des notes vives d'agrumes, offrant fraîcheur et complexité. En bouche, il est dynamique et tendu, avec une finale minérale qui ajoute de la profondeur et du caractère.
Il montre une structure évidente combinée à un équilibre et une harmonie profonds. La fraîcheur naturelle s'associe à la maturité stylistique, créant une expérience gustative complète et satisfaisante. Teneur en alcool : 12,5% vol.
Une bulle qui veut devenir le symbole de l'essence la plus pure des terres de Franciacorta. Robe jaune paille cristalline et brillante, caractérisée par un perlage fin et harmonieux.
La cuvée Gran Cuvée de Bellavista se distingue des Bruts traditionnels non seulement par la qualité de la matière première utilisée mais aussi et surtout par le fait que plus d'un quart des vins dont elle est issue mûrissent sept mois en petits fûts de chêne