CARTE D'OR

Crème anglaise chaude

La Crème de Pistache Carte D'Or est la solution idéale pour enrichir et décorer desserts, glaces, gâteaux et créations pâtissières avec une touche de goût raffiné.

CARAMEL 

TIRAMISU 

TOPPING FRAISE

TOPPING CACAO 

Topping au citron, parfait pour donner un goût frais et piquant aux gâteaux, mousses, glaces, semifreddos et bien plus encore !

Mélange de crème brûlée Carte D'or

Le caramel Carte D'Or a le goût et la couleur typiques du sucre caramélisé. Sa consistance est idéale pour garnir les puddings, les desserts, les fruits et les glaces.

PANNA COTTA PRÉPARÉ 

Mélange à la carte d'or

DOR TOPPING CARDS AUX BAIES SAUVAGES 

Mélange en poudre pour faire des bases gélifiées et créer une gelée stable jusqu'à 24 heures, même sans sucre.

Mélange en poudre pour gâteau aux amandes.

Mélange en poudre pour gâteau à la noix de coco.

Mélange en poudre pour gâteau au chocolat

Fruits frais prêts à l'emploi

Fruits frais prêts à l'emploi

Base pour sorbet préparation immédiate

Goût Mou Topping