Une gamme complète de concentrés de fruits pour réaliser - en toutes saisons - apéritifs, long drinks, cocktails et smoothies.
Produit innovant sous forme liquide pour créer des airs et des velours. Il peut être utilisé à la fois pour les boissons (alcoolisées et non alcoolisées) et pour la nourriture. Il permet de créer des structures impalpables qui, une fois en bouche, disparaîtront en laissant tout leur arôme.
Il se marie mieux avec le rhum, les spiritueux blancs et autres spiritueux tropicaux. Exceptionnel dans la Vodka Sour Maracuja.