MASTER MARTINI

Avec Master Martini, vous pourrez préparer des desserts raffinés et délicieux en quelques instants. Le goût authentique du chocolat et la commodité d'un produit prêt à l'emploi le rendent parfait pour les desserts à la cuillère, les garnitures et les mousses irrésistibles.

Boîte de 1 kg.

Les disques de chocolat blanc Master Martini Surrogate sont idéaux pour tout type de création de confiserie. Faciles à fondre et à travailler, ils garantissent d'excellents résultats dans les revêtements, les remplissages et les décorations. Parfait pour les pâtissiers et les amateurs de desserts.

1 kg emballé sous vide.

Pépites de chocolat noir Gran Centralamerica 1000/hg 16% de cacao.

Sans lécithine de soja, Avec arôme naturel, Sans graisses hydrogénées.

Crèmes professionnelles pour applications pâtissières ou culinaires, avec différents pourcentages de matière grasse.

Crème ultra-pasteurisée longue durée à base de graisses et d'huiles végétales. Ne contient pas de sucre

La pâte à tartiner aux pistaches Master Martini est une explosion de saveur et d'onctuosité, parfaite pour ceux qui aiment la saveur intense de la pistache. Idéal pour garnir desserts, croissants, gâteaux et biscuits, ou simplement tartiné sur du pain pour un petit-déjeuner irrésistible. Sa consistance veloutée et son goût équilibré le rendent également parfait pour une utilisation professionnelle en pâtisserie.

Paquet de service alimentaire de 3 kg.

Contient des noix, contient des produits laitiers.

Crème végétale UHT non sucrée

57% Chocolat Noir

Crème pour la cuisine

CRÈME CHOCOLAT BLANC 

GOUTTES DE CHOCOLAT MASTER MARTINI ARIBA

Préparé pour les plats sucrés et salés