Lorsque les cœurs d'artichauts veloutés et tendres s'associent au croquant des noix, une combinaison à la consistance unique naît.
La forte saveur du Pecorino Romano DOP et l'intensité des grains de poivre noir donnent vie à un pesto parfumé et corsé, typique de la tradition italienne.
Pour profiter de toute la saveur du Tigullio Ricotta et Pistache, ajoutez simplement un peu de sel à l'eau de cuisson des pâtes et utilisez une cuillerée pour diluer chaque portion de pesto avant de la mélanger aux pâtes.
Préparé à partir de basilic frais parfumé traité immédiatement après la récolte, de manière à conserver intact son arôme intense et sa saveur caractéristique. Sans gluten.