VECCHIA ROMAGNA BRANDY RESERVE 18 ANS CL.70

VECCHIA ROMAGNA BRANDY RESERVE 18 ANS CL.70

Intense et raffiné, Riserva 18 Anni est un mélange exceptionnel de spiritueux âgés de 18 ans dans des fûts de chêne précieux et vieillis dans des fûts qui abritaient auparavant Amarone della Valpolicella

Au nez , les notes épicées et de feuilles de tabac se mêlent aux notes plus éthérées de fruits secs déshydratés et aux notes marquées de noix et de figue. Le vin Valpolicella s'exprime dans des notes de sherry, de porto et de marsala.

En bouche, il est doux, intense et persistant. Le fruit jaune confit se mêle à celui à l'alcool et aux notes épicées de cannelle, de piment de la Jamaïque et de clou de girofle. Les notes de noix fraîchement séchées et de feuilles de tabac se dégagent nettement, de café mais aussi de vins fortifiés madérisés.

La finition en fûts d'Amarone della Valpolicella donne cette touche tannique et vineuse qui renforce la structure et l'équilibre.