BERNARDINI GASTONE BLACK ANGUS MARINÉ RIDE 2,1 KG. ENVIRON
C'est une spécialité fine et superbe caractérisée par une véritable culture de la haute cuisine et une profonde passion pour la viande. Il s'agit d'un saucisson entier cru mariné soumis à une courte maturation, 30 jours.
Description
Croupe marinée Black Angus sous vide
Salami cru entier mariné soumis à une courte maturation. Tranché finement, ce Black Angus Topside mariné est parfait pour une entrée gourmande ou pour créer un sandwich de grande qualité. Chaque tranche fond dans la bouche, révélant une explosion de saveurs qui ravira votre palais et fera de toute occasion une expérience culinaire extraordinaire.
Pour rehausser la saveur riche et aromatique du Black Angus Topside mariné, nous vous recommandons de l'accompagner d'un vin rouge Cabernet Sauvignon .
Viande de bœuf (race Black Angus), sel, épices, arômes, sucres : Dextrose. Antioxydant : E301, Conservateurs : E 250.
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