CACIOTTA AU POIVRE PIMENT FRATELLI BOCCEA 1,8 KG ENVIRON

Fromage au piment à 0 km La pâte de piment donne un arôme particulier à ce fromage qui aiguisé l'appétit méritant l'accompagnement d'un bon vin. A Rome, il trouve des admirateurs parmi les amoureux de la colère et des différents plats épicés qui ont enrichi la cuisine de la capitale. Le lait transformé est collecté uniquement autour de Rome. Fromage au piment de 0 km Fromage typique parfumé au piment. il a une croûte de couleur paille avec des reflets plus ou moins foncés. La pâte est plutôt compacte, légèrement ouverte et avec une saveur forte. A déguster en fin de repas, idéal en accompagnement de poires, de fèves et de vins rouges à la saveur forte et légèrement aromatique. Excellent pour faire des collations amusantes et savoureuses pour l'apéritif, à combiner avec des olives, des tomates cerises, des tranches de salami ou avec des confitures d'agrumes.