DOM PERIGNON CHAMPAGNE MILLÉSIME 2013 AVEC BOÎTE CL.75
Dom Pérignon crée uniquement des Champagnes Millesimati, élaborés à partir des meilleurs raisins sélectionnés en un seul millésime.
Description
Dom Pérignon Champagne Millésimé 2013 en Coffret Cadeau
Elle crée uniquement des Champagnes Millesimati, élaborés à partir des meilleurs raisins sélectionnés dans un seul millésime. Elle ne cesse de se réinventer, pour toujours interpréter au mieux le caractère exclusif de chaque saison. Elle refuse les compromis, renonce à créer un Millesimato lorsque la récolte n'est pas à la hauteur. Après une élaboration d'au moins huit ans, le vin atteint un équilibre parfait, la plus belle promesse de la Maison. C'est Dom Pérignon Vintage, la Plénitude de l'Harmonie.
Le nez est fin et se révèle par des touches colorées. Le vert de l'eucalyptus, de la menthe et du vétiver. Le jaune orangé de la mirabelle, de l'abricot et de la fleur d'oranger. Le marron du poivre, de la cardamome et du bâton de réglisse. L'argent de l'iode et des arômes grillés. La bouche est élégante, nette et précise. Au début, la sensation est enveloppante et aérienne. Ensuite, la texture du vin, fine et soyeuse, est amplifiée. En finale, il dégage une sensation savoureuse qui révèle une profonde cohérence. L'abus d'alcool est mauvais pour la santé. A consommer avec modération.
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
Affinage : Au moins 72 mois sur lies
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