Description
Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier composent ce Champagne Brut, mosaïque de cépages, d'arômes et de saveurs, cuvée emblématique de la maison Jacquart qui enchante dès la première gorgée.
Les vignes, tout comme les carreaux précieux d'une mosaïque, apportent chacune leur propre contribution, de la structure jusqu'à la douceur ; ce que vous voyez à
fine est un dessin précis, net et bien défini d'une des meilleures expressions de ce territoire enchanteur. Robe jaune paille claire et lumineuse aux reflets platine,
il a des bulles très fines et très persistantes qui remontent le long du verre et s'ouvrent sur des notes de poire, de figue et d'amande, ainsi que des notes de fleur d'oranger, avec un fond de miel et de croûte de pain.
Frais, doux et corsé en bouche, il allie parfaitement la fraîcheur des agrumes à la douceur du fruit.
.Il se termine net, précis, propre et infiniment savoureux. Des apéritifs aux plats de fruits de mer, il est pratiquement parfait avec n'importe quel aliment.
CL. 75 12,5 % du volume