LAURENT-PERRIER CHAMPAGNE GRAND SIECLE n.24 CL.75
Champagne "Grand Siècle"
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Description
Le Champagne Laurent Perrier "Grande Siècle" est produit depuis 1959 et est né de l'idée de créer une Grande Cuvée unique et exceptionnelle à partir d'un assemblage de 3 millésimes différents, contredisant l'idée que les Cuvées les plus prestigieuses doivent être constituées d'un seul millième.
Son inventeur, Bernard de Nonancourt, a forgé la devise « le meilleur du meilleur avec le meilleur » pour cette Cuvée, car elle est née de l'assemblage des meilleurs raisins des meilleurs millésimes et issus des meilleurs Grand Cru.
Ce sont des cépages Chardonnay et Pinot Noir sélectionnés dans 10 Grands Crus différents.
La "Grande Siècle" est présentée dans un flacon sinueux et raffiné, inspiré des créations en verre soufflé des maîtres verriers du XVIIe siècle, utilisé pour les premiers champagnes arrivés sur la table du roi de France.
Dans ces bouteilles, le Champagne vieillit en cave pendant une durée minimale de 7 ans, au contact des levures. Le résultat final est passionnant et surprenant : une symphonie riche et complexe d'arômes et de parfums envoûtants, soutenue par une fraîcheur remarquable et des notes minérales très persistantes, dont on aimerait ne jamais finir.
Couleur jaune brillante avec un perlage de texture fine
Parfum Agrumes légèrement confits, viennoiseries, amandes grillées, pain d'épices, miel et fleurs blanches
En bouche Plein et intense, d'une fraîcheur remarquable et avec une finale aromatique vigoureuse et persistante