Charcuteries et fromages

Salami de Milan

Dinde cuite

Produit au goût équilibré et agréable, issu des procédés traditionnels des maîtres charcutiers des Apennins toscans-émiliens.

Le Montevecchio Prosciutto Sgambato Stagionato 6,5 kg est un produit d'excellence, lentement affiné pour offrir une saveur authentique et riche. Sa texture douce et sa saveur intense le rendent idéal pour les plateaux gourmands et les plats raffinés, apportant à table la qualité de la tradition italienne.<

Fromage à tartiner.

CACIOTTA BUSTI 

Mortadelle à la pistache

Tesa Montevecchio Bacon au piment

Bresaola Bordoni Punta Danca Argent

BRESAOLA 

Peso Scamorza Jager fumé

La Scamorza fumée en tranches sans lactose Zappalà est la solution parfaite pour ceux qui aiment la saveur intense et fumée de la scamorza, mais qui ont besoin d'un produit hautement digestible qui convient aux personnes intolérantes au lactose.

Poitrine de dinde italienne aromatisée selon la recette originale d'Attilio Lenti et délicatement rôtie au four. Excellent à déguster nature ou avec un filet d'huile.

SORRENTINO SALAMI SPIANATA ROMAN SPICY META EMBALLÉ SOUS VIDE

Fromage à pâte dure.

Bresaola

Parmesan Parmareggio au lait de vaches rouges uniquement

Qualité et parfum sont les caractéristiques particulières de la ricotta salée râpée, obtenue uniquement à partir de formes sélectionnées, affinée pendant environ 3 mois, râpée et prête à être servie, avec toute la saveur du produit entier.

Cette recette contient du poivre noir du Sarawak et du paprika doux fumé hongrois. Une légère sensation fumée est due à l'épice, donnant du caractère et de l'élégance au produit.

Tasse entière assaisonnée

portions de parmesan.

Les tranches de cheddar rouge Zarpellon Verde Pascolo sont le choix parfait pour ceux qui veulent un fromage crémeux au goût riche, idéal pour rehausser n'importe quel plat. Ce Cheddar, à la couleur rouge intense et à l'arôme enveloppant, est produit avec du lait de haute qualité, garantissant un goût authentique et une texture fondante en bouche. Pratique et déjà portionné en tranches, il est parfait pour enrichir burgers, sandwichs et toasts ou pour donner une touche savoureuse aux entrées et gratins de légumes.

Avec Zarpellon Red Cheddar, chaque bouchée offre une expérience gustative intense et satisfaisante.

Lonzino

Fromage râpé