BERNARDINI GASTONE CAPOCOLLO NATIONAL ASSAISONNÉ KG. 1,5 ENVIRON
Le capocollo toscan est une charcuterie qui contient une partie de muscle et une partie de graisse provenant de la musculature de l'animal, qui une fois épicée et assaisonnée reste douce et savoureuse au goût.
Description
Capocollo national entier assaisonné
Le Capocollo National Assaisonné est obtenu à partir de la sélection des meilleures parties du porc et d'une lente maturation qui rehausse sa saveur et enrichit sa consistance. Chaque tranche révèle une viande tendre, légèrement épicée et intensément savoureuse, à l'arôme incomparable. Pour profiter au mieux du Capocollo Nazionale assaisonné, coupez-le finement et servez-le comme protagoniste d'une assiette d'entrées italiennes. Accompagnez-le de fromages artisanaux, d'olives, de pain croustillant et de condiments comme l'huile d'olive extra vierge et le vinaigre balsamique pour créer une table pleine de saveurs.
Pour accompagner le Capocollo Nazionale Mature, nous vous recommandons un verre de vin rouge Primitivo . Le Barbera, avec sa fraîcheur et son goût fruité, se marie à merveille avec le piquant et la complexité de cette charcuterie, créant une combinaison de saveurs qui fera briller votre palais.
Porc, sel, sucres : dextrose, saccharose. arômes naturels, graines et fleurs de fenouil, épices. antioxydant : E300. Conservateur : E250, E252.
Salaison/Affinage : 90/120 jours
Mode d'emploi : Ouvrir l'emballage 10 minutes avant utilisation
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Ne percez pas le colis.
Allergènes : Non présents.
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