Coupe

La Coppa Stagionata Salpi Intera en filet d'environ 1,8 kg est un chef-d'œuvre de saveurs authentiques. Élaboré à partir de viande de porc sélectionnée, parée à la main, il est affiné au moins 80 jours pour offrir une saveur riche et harmonieuse. Avec son emballage en filet classique, il présente une couleur rouge foncé avec de fines veines de graisse blanche. Sans ingrédients OGM, il est idéal pour ceux qui souhaitent un produit authentique, parfait pour les planches à découper, les apéritifs et les moments de convivialité.

La Coppa Stagionata Salpi pesant environ 800 g est une charcuterie de haute qualité, soigneusement élaborée selon la tradition italienne. D'une saveur intense et aromatique, il est idéal pour enrichir les plats, les apéritifs et les apéritifs, apportant à la table toute la saveur authentique de la meilleure charcuterie.

Coupe travaillée selon la tradition émilienne

SAC COUPE TETE ETTORE

TASSE SORRENTINO SOUS VIDE 

Le capocollo toscan est une charcuterie qui contient une partie de muscle et une partie de graisse provenant de la musculature de l'animal, qui une fois épicée et assaisonnée reste douce et savoureuse au goût.

Tasse entière assaisonnée