TOMATES SÉCHÉES PALLUZZI ET BARTOLUCCI KG.3
TOMATES SÉCHÉES
Description
Les tomates séchées produites par les fermes Palluzzi et Bartolucci se caractérisent par une couleur rouge vif. Les tomates de premier choix, d'origine exclusivement italienne, pas trop mûres et saupoudrées de sel, sont laissées à sécher au soleil. Aucune utilisation d'additifs chimiques pour le processus de séchage. Le processus de séchage a lieu exclusivement au soleil. Ce n'est qu'à la fin du processus que la tomate est lavée avec une solution désinfectante, séchée à nouveau et rendue hygiéniquement sûre. Tomates séchées dans des bocaux en verre pressés de manière traditionnelle, à la main, une à une pour ne laisser aucun espace vide à l'intérieur du récipient. Contenu du pot 3kg
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