Raffo Lavorazione Grezza est introduit en 2024 comme une innovation de la famille Raffo. Elle est issue d'un processus de production spécial, le Processing Raw, pour une bière blonde non filtrée enrichie de céréales des Pouilles non raffinées.
Collesi Rossa Craft Beer est une bière de caractère, obtenue à partir de malts et de houblons sélectionnés, non pasteurisés et refermentés naturellement en bouteille.
Le Lambicus Blanche de Timmermans Tradition est absolument unique. La bière est produite avec du lambic, auquel est appliqué le même processus de production que les bières maltées à base de blé.
Il s'agit d'une bière de style Lambic, c'est-à-dire qu'elle est fermentée avec des levures sauvages présentes dans l'air et dans la zone de production, qui lui confèrent une saveur et un arôme uniques.
Bitter avec un goût d'épices épicées exotiques et des parfums d'agrumes.
Blandy's 5 Year Dry Sercial a subi une fermentation sur les peaux avec de la levure naturelle à des températures comprises entre 18°C et 21°C dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Un Charmat Spumante long qui fait de la polyvalence sa caractéristique gagnante. Il a une couleur jaune paille intense. Perlage fin et persistant.
Il rend chaque recette plus savoureuse en combinant et en harmonisant les différentes saveurs
Base de cuisson granuleuse collée, de couleur brune caractérisée par la présence d'extrait de viande sélectionné
Les flocons de Maldon ont une intensité fraîche et un goût propre contenant l'équilibre parfait de minéraux naturels pour rehausser n'importe quel plat. Maintenant disponible dans un broyeur de table pratique !