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L'Orso Bianco Passerina Terre di Chieti 2023 est un vin frais et aromatique, de couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Au nez il libère des notes fruitées, d'agrumes et tropicales, enrichies par des senteurs de miel et d'amandes. En bouche, il est sec, frais et savoureux, avec une persistance intense. Avec un titre alcoométrique de 12,5%, il est idéal avec le poisson cru, les fritures, les risottos et les fromages moyennement affinés. Une excellence biologique des Abruzzes.

Vin obtenu à partir de raisins Pecorino récoltés à une certaine maturité, vers fin septembre ou début octobre et vinifié selon des méthodes traditionnelles, avec une fermentation alcoolique réalisée avec des levures certifiées dans des cuves en acier inoxydable, pour terminer ensuite l'affinage en bouteille pendant environ 2 /2 3 mois avant sa mise sur le marché. Excellent avec du poisson cru, du risotto, des fromages moyennement affinés mais aussi avec une belle assiette de spaghettis aux palourdes, avec une carbonara, du poisson au four ou des viandes blanches. Un vin résolument polyvalent, résolument territorial, résolument Abruzzes.

Teneur en alcool : 12,5

L'Orso Nero Montepulciano d'Abruzzo 2018 est un vin rouge riche et enveloppant, produit à partir de raisins 100% Montepulciano cultivés sur les collines de Chieti, sur les pentes de la Maiella. D'une couleur rouge rubis aux reflets carmin, il libère des arômes de cerises noires, de framboise, de prune, de fleurs séchées, de vanille, de cannelle et de poivre. En bouche, il est chaleureux, frais, équilibré et harmonieux, avec des tanins délicats et une finale persistante. Avec un titre alcoométrique de 13,5%, il est idéal avec les charcuteries, les fromages affinés, les brochettes et les entrées riches en sauce. Un vin qui raconte l'authenticité des Abruzzes.

L'édition limitée 10 Vendemmie Rosso de Tenuta Ulisse est produite à partir de raisins 100% Montepulciano, cultivés dans les vignobles de l'entreprise situés à Crecchio, dans la province de Cheti.

Structuré, complexe, mais à la fois convaincant et fluide. Affinage pendant 9/12 mois en barriques fines françaises et américaines.

La couleur rose pâle exprime immédiatement sa personnalité intrigante. Bouquet incisif et incomparable aux notes méditerranéennes de fruits frais. Les notes fruitées reviennent en bouche et des sensations d'agrumes envoûtantes s'ajoutent. L'arrière-goût explose dans une succession d'arômes frais et persistants qui se fondent dans une structure délicate avec des notes de minéralité typiques de la région, qui donnent une finale longue et riche. Enchanteur de l'apéritif au repas et en bonne compagnie.

Le Cabernet Sauvignon & Merlot BST de Tenute Folonari est un vin rouge au caractère fort et raffiné. L'union de ces deux cépages donne un bouquet intense avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de légères nuances de vanille. Structuré et élégant, il est équilibré et persistant en bouche. Idéal pour accompagner les plats de viande, de gibier et de fromages affinés. Une excellence toscane parfaite pour toutes les occasions.

Millésime 2023

Teneur en alcool 14%

Le Syrah & Merlot BST de Tenute Folonari est un vin rouge au caractère intense et harmonieux. L'union de la Syrah et du Merlot donne profondeur et complexité, avec des notes de baies, de poivre noir et des nuances de cacao. Doux et structuré, il possède une finale longue et veloutée. Idéal avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Un vin élégant et polyvalent, parfait pour toutes les occasions.

Millésime 2022

Teneur en alcool 14,5%

Le délicieux jus de figue rencontre notre vinaigre balsamique de Modène IGP, donnant vie à un élixir fruité exquis.

Le délicieux jus de framboise rencontre notre vinaigre balsamique de Modène IGP, donnant vie à un élixir fruité exquis.

Le Piccolo Derthona de Terralba est un Timorasso qui reflète les caractéristiques typiques de la vigne, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de miel et une agréable minéralité en bouche.

Pesto de ricotta et truffe 185 gr

Tomates cerises 8 x 400 gr

TOMATES PELÉES 

Délicatement floral au nez, sa sapidité et sa minéralité alliées à une bulle très fine en font un vin effervescent idéal pour tout le repas et parfait à boire en compagnie à l'apéritif.

Fichimori, un vin rouge extrêmement agréable et polyvalent de la maison Tormaresca.

Vin rouge mi-corsé et parfumé

De la Cantina Pugliese Tormaresca raffinée vient ce vin précieux qui revendique la classification de Negroamaro Rosato IGT del Salento.

BIÈRE 

Ananas au sirop, 4 boîtes de 565 gr chacune.

À la vapeur

À la vapeur

À la vapeur

Épeautre cuit à la vapeur.

Maïs doux, 326 gr

Un fantasme de mélange de légumes

Soja edamame cuit à la vapeur.

Vin blanc Pecorino Terre Di Chieti IGP

Brandy Vecchia Romagna Black Labeled

Noix végétales.

Excellent pour la préparation de cocktails Negroni et Campari classiques (Americano, Mi-to, Boulevardier) et pour les amateurs de mixologie pour créer des twists sur des classiques, comme le Twist sur Boulevardier

VEUVE CLICQUOT CHAMPAGNE ROSE 75 CL AVEC BOÎTE

CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT SAINT PETERSBOURG 75 CL

Ragoût de lièvre en étain

Vin blanc sec Antinori Villa Antinori bianco - fascine par son goût frais et net avec des notes fruitées d'agrumes, une acidité agréable et un arrière-goût doux.

Cépages : Sangiovese 90% Canaiolo 10% et autres cépages rouges complémentaires

Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore est obtenu à partir de raisins purs Verdicchio.

Vin Blanc Verdicchio

VILLA SANDI GRAPPA ORIS VIEILLI CL.70

VILLA SANDI SPUMANTE BRUT BLANC DE BLANCS 75 CL

VILLA SANDI PROSECCO ASOLO SUPERIORE DOCG 75CL

Vin mousseux méthode classique Amalia Moretti de la Villa Sandi

AROMATIQUE DOUX VILLA SANDI

Le vin de lambrusco

BRUNELLO DE MONTALCINO

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

Vin blanc Sauvignon

CASALE DEL GIGLIO VIN BLANC SATRIQUE 75 CL

Lavico Vino Bianco Etna DOC exprime le charme unique des pentes volcaniques de l'Etna. Aux notes fraîches et minérales, ce vin élégant et harmonieux s'accorde parfaitement avec les plats de poisson, les crustacés et les salades, incarnant la richesse du terroir sicilien.

Millésime 2021

Teneur en alcool 12,5%

Lunae La Bianca IGT est un vin blanc raffiné et aromatique, qui exprime toute la fraîcheur et l'élégance du territoire ligure. Caractérisé par des notes fruitées et florales, il offre un goût équilibré et enveloppant. Excellent à l'apéritif, il accompagne à merveille les plats de poissons, les crustacés et les fromages frais.

Millésime 2021

Teneur en alcool 12,5%

Un vin vif, frais et parfumé, conçu pour les amateurs de convivialité.

Vinification : cryomacération et fermentation à basse température en acier. Ensuite, le vin est placé dans un autoclave à vannes fermées pendant 30 à 40 jours où a lieu la seconde fermentation. Elevage : en cuves acier sur lies (sur levures). Caractéristiques organoleptiques, accords : couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Au nez, intense et floral, avec des notes de fruits à pulpe blanche fraîche et croustillante et d'agrumes. La délicate effervescence en bouche rehausse sa fraîcheur. Enchanteur de l'apéritif au repas et en bonne compagnie. Température de service : 6/8°C

VIN BORGO THAULERO MONTEPULCIANO 75 CL

Vin Cincinnato Polluce Nero

Le Cortegiara La Groletta Ripasso della Valpolicella DOC d'Allegrini est un vin rouge tranquille produit en Vénétie

Valpolicella DOC est un vin rouge véronais. Les raisins qui donnent vie à ce vin sont 75% Corvina Veronese et 25% Rondinella ; cultivé à Cavaion Veronese sur les collines du lac de Garde. Après une fermentation d'environ 8/10 jours, le vin est vieilli en acier pendant 3 mois et en bouteille pendant 2.

VIN D'OURS OR TERRE DI CHIETI PECORINO ML 750

Vin blanc en pet.

Vin blanc en pet.

Vin rouge.

VIN DE SAN MATTEO LAMBRUSCO PUGLIA LT 1,5

VIN DE SAN MATTEO TREBBIANO RUBICONE LT 1.5

Vin blanc d'Ischia à base de biancolella et titrant 13% d'alcool

Cervaro della Sala est un célèbre vin blanc de l'Ombrie, né de l'assemblage de Chardonnay et Grechetto, puis vieilli en barrique pendant 5 mois.

Bolgheri Superiore est le symbole par excellence de la région de Bolgheri et du vin rouge italien. C'est l'une des expressions italiennes les plus connues et appréciées au monde, produite principalement à partir d'un assemblage bordelais de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc.

VIN MERLOT ALTURIS CL.75

Bellavista Brut Franciacorta mousseux

VIN NANO CL 12,5 X 6

Vin DOCG Piero Mancini Vermentino di Gallura

Un vin rosé vif, frais et parfumé, conçu pour les amateurs de convivialité et de bulles. La robe rose pâle exprime immédiatement sa personnalité. Bouquet incisif et incomparable aux notes méditerranéennes de fruits frais. La délicate effervescence en bouche rehausse sa fraîcheur. La finale est très persistante et agréable.

VIN ROUGE BANFI MONTALCINO 75 CL

Vin rouge en brik

Le Lavico Vino Etna Rosso DOC 70cl capture l'essence des sols volcaniques de l'Etna, offrant un bouquet intense de fruits rouges, d'épices et de notes minérales. Avec une structure harmonieuse et une finale persistante, ce vin se prête magnifiquement pour accompagner les viandes grillées, les fromages affinés et les plats typiques siciliens, faisant de chaque gorgée une expérience authentique et enveloppante.

Millésime 2020

Teneur en alcool 13%

Lunae Vermentino Nero IGT est un vin rouge fascinant et équilibré, obtenu à partir du cépage indigène ligure du même nom. D'une couleur intense et d'un bouquet riche en notes fruitées et épicées, il se distingue par son goût harmonieux et enveloppant. Idéal pour accompagner les plats de viande, les fromages affinés et la cuisine méditerranéenne.

Millésime 2021

Teneur en alcool 13%

Prunotto Barbera d'Alba DOC 75cl est un vin rouge piémontais de grand caractère, produit à 100% avec des raisins Barbera, un cépage symbole de la tradition viticole locale. Il se distingue par sa couleur rouge rubis intense et son profil aromatique riche en cerise, prune et épices douces, avec une acidité agréable qui le rend équilibré et persistant.

Millésime 2023

Teneur en alcool 14%

FALANGHINA FEUDI

VIN SAN MATTEO SANGIOVESE EN PET 1.5 LT

VIN TAVERNELLO BLANC BRIQUE 1 LT

Vin rouge en brique

De couleur rouge violacé, il accompagne bien les premiers et seconds plats de viande et les fromages affinés.

Vinaigre balsamique 6 bouteilles en verre de 50 cl

Vinaigre de framboise 50 cl

Il est issu de l'art habile de la fermentation et de l'acidification des fines brisures de riz italiennes.

Vinaigre de vin rouge pack de 6 bouteilles en verre de 500 ml

Produit avec uniquement des raisins Lagrein des vignobles Arco et Nago-Torbole et vinifié en rosé

Falanghina del Beneventano

VISCIOLE INFUSÉ PAOLUCCI RATAFIA LIQUEUR CL.70

WHISKY CAOL ILA 12 ANS 70 CL AVEC ETUI

WHISKY LAGAVULIN 

WHISKY LAPHROAIG

Laphroaig 10yo Sherry Oak est une version 2021 d'un Laphroaig 10yo qui a bénéficié d'un passage en fûts de sherry Oloroso pendant plus de 12 mois.

De couleur dorée, il est très fumé au nez avec des notes de miel de manuka, d'arôme de clou de girofle, de lard fumé, de cuir, d'iode et de goudron de pin. Le goût est corsé, doux, aromatique avec des notes de cire, d'encaustique, de caramel anglais, d'érable, de chocolat noir, de cèdre et de bois.

Teneur en alcool 48%.

WHISKY TALISKER 

Mezcal Xamàn Espadin : la tradition n'a jamais été aussi bonne !

XENTA ABSENTA LIQUEUR ASSENZIO CL.70