Description
Les notes de piment et de vinaigre sont décisives et prépondérantes et donnent une salivation marquée.
Puis émergent les notes sucrées données par la purée de dattes, dont la pointe de fruits mûrs arrondit l'ensemble en le rendant élégant.
Sauce à forte personnalité adaptée aux plats ethniques et/ou aux fortes caractérisations épicées.
Accompagnement : Mariner volailles et viandes rouges avant cuisson
Accompagnement de saucisses et côtes levées
Aide à la cuisson Pour les ragoûts et rôtis ethniques
Gourmet HamBurgers et sandwichs.
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PAIEMENTS ACCEPTÉS