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Il peut être utilisé comme substitut moins cher du safran pour préparer des plats de pâtes et des sauces, car il donne au plat la même couleur. Aussi, vous pouvez l'utiliser en curry. Il peut être consommé en complément du yaourt, en infusions ou dans du lait, préparant le fameux lait d'or. Pot en verre de 32 g.
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