MANCHETTES À FARINE TYPE 00 IDÉALES POUR PIZZA KG 5

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MANCHETTES À FARINE TYPE 00 IDÉALES POUR PIZZA KG 5

Farine Polselli type 00 idéale pour une pizza de 5 kg

Référence 1316961 Catégorie Farine Marque Polselli
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Description

L'idéal est une farine issue du broyage de grains mous italiens. Facile à utiliser, adapté à la production de pizzas traditionnelles, il convient au traitement direct de la pâte avec des temps de levée courts.

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