BELLAVISTA THEATRE ALLA SCALA FRANCIACORTA BRUT MAGNUM LT.1,5
La cuvée Gran Cuvée de Bellavista se distingue des Bruts traditionnels non seulement par la qualité de la matière première utilisée mais aussi et surtout par le fait que plus d'un quart des vins dont elle est issue mûrissent sept mois en petits fûts de chêne
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Description
Franciacorta Brut 2017 Édition Teatro Della Scala Magnum
Après la restauration en 2004, après la restauration en 2004, Bellavista devient le vin d'honneur du Teatro della Scala, une saison théâtrale à chaque récolte, et un nouveau design d'étiquette avant le 7 décembre. Il est issu de cépages Chardonnay et Pinot Noir, on perçoit des notes douces de fruits à pulpe blanche, des notes d'amandes et de pâtisserie, d'agrumes confits et de fleurs d'aubépine et de fleur de sureau, un goût élégant mais puissant.
un vin extraordinairement brillant et équilibré qui reflète la beauté, l'histoire et la splendide nature de Franciacorta. un vin intemporel à la mémoire indélébile. naturel, vivace et surtout italien.
le perlage très fin crée des tourbillons fascinants et continus et forme une mousse persistante. couleur brillante, impalpable, transparente, jaune cerf, avec les reflets verts typiques de la jeunesse. nez classique, aux douces notes de fruits mûrs à pulpe blanche des collines. notes d'amandes blanches et de pâtisserie, d'agrumes confits et de fleurs fraîches d'aubépine et de sureau. attaque en bouche élégante mais puissante, associée à une fraîcheur exubérante, dynamique et harmonique. texture complexe, multiple, souple, d'une verticalité et d'une énergie nettement expressives. extrêmement persistant. une émotion nouvelle, destinée à durer.