CA DEL BOSCO FRANCIACORTA CUVEE 'PRESTIGE DOCG CL.75
La Cuvée Prestige de Ca 'del Bosco se marie bien avec des apéritifs légers
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CA 'DEL BOSCO FRANCIACORTA CUVEE' PRESTIGE DOCG CL.75
Caractéristiques de la Franciacorta Cuvée Prestige
A l'examen organoleptique, ce Franciacorta Spumante a une couleur jaune paille brillante. Perlage fin et persistant.
Le bouquet au nez montre de délicates notes de fleurs blanches et de fruits à pulpe jaune, avec une belle note pâtissière et une légère référence herbacée.
La bouche est absolument agréable, nette et vive, elle se prolonge harmonieusement sur une texture minérale marquée et des notes de fruits exotiques.
Accords suggérés lors de la dégustation Cuvée Prestige Cà del Bosco La Cuvée Prestige de Ca 'del Bosco se marie bien avec des apéritifs légers à base de poisson ou de légumes, des plats simples de fruits de mer et de petits crustacés.
Excellent avec un carpaccio de poisson et des sushis ou même à l'apéritif. La température optimale de service est de 6°C dans un verre haut et effilé.
Le taux d'alcool atteint est de 12,5% Vol.