CONTADI CASTALDI FRANCIACORTA BRUT 75 CL

Le Contadi Castaldi Brut Franciacorta se révèle dans le verre d'un jaune paille brillant, dénotant un perlage d'une finesse exemplaire. Nez vif, variant de notes florales de citron vert et de jasmin à des notes plus charnues de pêche et d'agrumes. La gorgée, croquante et fine, frappe par son extrême fraîcheur et sa buvabilité, mais est enrichie par une onctuosité sous-jacente bien intégrée. Le produit accompagne les apéritifs et les plats délicats à base de poisson, créant des combinaisons intéressantes même avec des préparations telles que les soupes et les risottos.

Référence 749891 Catégorie Franciacorta Marque CONTADI CASTALDI

17,29 €

TTC

PAIEMENTS ACCEPTÉS

Description

Contadi Castaldi Franciacorta Brut - Bouteille de 75 Cl.

Un brut vif, équilibré et polyvalent

Dans le verre, il présente une couleur jaune paille aux reflets verdâtres, animée par un perlage fin et persistant.

Le nez est frais, avec des notes florales de citron vert, des nuances d'agrumes, de pêche blanche et de poivre vert.

La bouche est tendue et croquante, fraîche et verticale, savoureuse, raffinée et avec une finale persistante très agréable.

Également disponible en bouteille Magnum de 1,5 litre

Excellence et Authenticité

80% Chardonnay

10% Pinot Noir

10% Pinot Blanc

20/26 mois d'élevage sur levures

3/4 mois de raffinement post-dégorgement

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Contadi Castaldi : Une histoire millénaire

Le nom Contadi Castaldi est une synthèse de l'histoire millénaire de Franciacorta, de ses 19 communes et de leur vocation pour une agriculture d'exception. En 1500, période de splendeur maximale de la République de Venise, Franciacorta produisait des aliments et des vins destinés aux tables des princes, des rois et des riches marchands. La splendide Venise était le marché de prédilection de Franciacorta pour faire connaître ses vins.