CASEIFICIO AMATRICE PECORINO GIUNCO AMATRICIANO ENVIRON 1,8 KG

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CASEIFICIO AMATRICE PECORINO GIUNCO AMATRICIANO ENVIRON 1,8 KG

Fromage pecorino à maturation courte. Extérieurement, il présente une croûte striée légèrement dorée. Il est réalisé avec un fuseau particulier, qui rappelle les anciens paniers, utilisés depuis l'Antiquité par les sages bergers. Fromage à pâte mi-dure, légèrement strié, de couleur jaune paille et à l'arôme raffiné.

Référence 1108454 Catégorie Fromage pecorino Marque CASEIFICIO AMATRICE
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Description

Pecorino Giunco Amatriciano - Environ 1,8 Kg

Ruée amatricienne

Excellent fromage à couper apprécié des adultes et des enfants. Accord parfait avec des fruits secs ou des gourmandises de votre choix et du miel d'agrumes à saupoudrer sur la tranche de pecorino. Excellent également avec différents types de charcuteries. Il peut être accompagné d'un bon vin blanc légèrement pétillant ou d'un vin léger au goût léger et frais et à faible teneur en alcool.

Laiterie historique Amatriciano

Fromage pecorino à maturation courte. Extérieurement, il présente une croûte striée légèrement dorée. Il est réalisé avec un fuseau particulier, qui rappelle les anciens paniers, utilisés depuis l'Antiquité par les sages bergers. Fromage à pâte mi-dure, légèrement strié, de couleur jaune paille et à l'arôme raffiné.

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