Sirop de bergamote à usage professionnel. Excellence Fabbri italienne. Il se marie bien avec les vins mousseux, les spiritueux blancs, les granités et la bière. Un protagoniste incontournable des cocktails originaux de Fabbri 1905, des apéritifs et des réinterprétations exotiques comme le Bergamot Sour et le Gin Tonic.
Une gamme complète de concentrés de fruits pour réaliser - en toutes saisons - apéritifs, long drinks, cocktails et smoothies.
Produit innovant sous forme liquide pour créer des airs et des velours. Il peut être utilisé à la fois pour les boissons (alcoolisées et non alcoolisées) et pour la nourriture. Il permet de créer des structures impalpables qui, une fois en bouche, disparaîtront en laissant tout leur arôme.
Sirop aromatisé à la Cedrata, hautement concentré sans gluten, idéal pour personnaliser glaces, yaourts, cocktails, salades de fruits et granités.
La gamme de sirops Mixybar Plus représente une authentique révolution dans la recherche du naturel et de l'expérience gustative.
Le topping est une sauce utilisée pour garnir les desserts, compléter les coupes glacées et varier les préparations, en leur apportant une plus grande attention esthétique et un enrichissement en saveur.