GIN PIGSKIN ROSE 70 CL

Autre excellence de Silvio Carta, Pigskin Pink est un gin vieilli au moins 6 mois dans des fûts de châtaigniers centenaires, qui contenaient auparavant de la Vernaccia. Quant à la ligne Pilloni, elle utilise des plantes du territoire, à proximité de la distillerie, pour arriver à un gin doux et rond, avec une délicate note balsamique et un parfum typique du maquis méditerranéen. L'odeur du genévrier est immédiatement perceptible au nez, auquel s'ajoutent des notes d'herbes aromatiques, de cyclamen et de cardamome. En finale, il nous laisse lentement d'agréables sensations d'agrumes. bouteille en verre de 70cl