Description
REMARQUES: il est produit à partir de la sélection uniquement d'olives fraîches, de première qualité, cueillies et pressées, qui n'ont subi aucun autre traitement que le lavage, la séparation des feuilles, la centrifugation et la filtration. UTILISATION: facile à combiner à la fois cru et à cuisiner tout type de plat, il a été créé pour satisfaire les palais les plus délicats, car il n'a pas de piquant prononcé. COMPOSITION: obtenue uniquement à partir d'olives cultivées, récoltées et pressées dans la Communauté Européenne ODEUR: olive fruitée GOÛT: parfum d'olive légèrement épicé avec un goût plus sucré DENSITÉ: corsé COULEUR: jaune d'or avec des reflets verts ACIDITÉ: <0, 5
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