RÉSERVE DE JAMBON CRUS DOUX FERRARINI SANS OS ENVIRON 5,8 KG

Le jambon cru désossé Ferrarini "Dolce Riserva" est obtenu à partir de cuisses de porc soigneusement sélectionnées et savamment travaillées par les jambonniers de l'entreprise Ferrarini. De forme plate, sans jarret et entièrement nettoyé au couteau, il se montrera sur le comptoir de votre magasin. gastronomie et sera un allié indéfectible pour diverses activités de restauration.

La maturation d'au moins 10 mois laisse à la viande de ce jambon cru "Dolce Riserva" de Ferrarini une intense note de douceur que vous apprécierez

Référence 1808609 Catégorie Jambon cru Marque FERRARINI

80,69 €

TTC

PAIEMENTS ACCEPTÉS

Description

Jambon cru affiné 10 mois - Sweet Reserve

Réserve sucrée assaisonnée crue

Le jambon cru désossé Ferrarini "Dolce Riserva" est obtenu à partir de cuisses de porc soigneusement sélectionnées et savamment travaillées par les jambonniers de l'entreprise Ferrarini.

De forme plate, sans pied et entièrement nettoyé au couteau, il s'affichera sur le comptoir de vos épiceries fines et sera un allié indispensable pour diverses activités de restauration.

Polyvalent, il est idéal pour la préparation d'une gamme hétérogène de plats, du plus simple au plus élaboré : sandwichs, apéritifs, plateaux, pizza, etc.

La maturation d'au moins 10 mois laisse à la viande de ce jambon cru "Dolce Riserva" de Ferrarini une intense note de douceur que vous apprécierez.

L'excellence italienne

Ferrarini est l'une des entreprises européennes les plus importantes dans le secteur de la charcuterie et propose, dans le monde entier, une vaste gamme de charcuteries, témoins de la philosophie culinaire italienne : en plus du célèbre jambon cuit et du jambon de Parme DOP, se distinguent les mortadelles. , dont « Italica » aux pistaches et aux amandes, une gamme complète de salamines élaborées selon des recettes typiques émiliennes. Des spécialités cuisinées et assaisonnées complètent l'assortiment.