Jambon cru

. Ce délicieux jambon est le résultat de la passion et de l'expérience transmises depuis des générations, apportant le meilleur de la cuisine italienne à votre table.

Angus noir de Bernardini Gastone. Obtenu à partir de la transformation artisanale du mois de mars, avec la meilleure coupe pour une excellente gastronomie.

Le jambon de cerf Bernardini Gastone est une spécialité pour tous ceux qui aiment la viande de gibier. La viande de cerf, dans toutes nos expressions, est le fil conducteur avec lequel nous redécouvrons le meilleur de la tradition et des caractéristiques typiques de la montagne.

Les plateaux confortables et pratiques, grâce à la technologie utilisée, préservent longtemps les caractéristiques de notre jambon cru affiné, qui reste frais et parfumé, comme s'il venait d'être tranché.

Dans nos caves de Lesignano de' Bagni, sur les rives du torrent de Parme, en face de Langhirano, affine le jambon de Parme Ferrarini AOP.

La Gran Culatta Montecchio est une charcuterie fine au goût doux et délicat, parfaitement équilibrée. Obtenu à partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs porcs, il est idéal pour enrichir les plats gastronomiques et rendre spéciaux les déjeuners ou les dîners. Avec sa douceur et son parfum, chaque tranche raconte l'histoire de la tradition italienne et garantit une expérience gustative raffinée. Parfait pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et de qualité.

Jambon cru de cuisses de porc italiennes

Demi Jambon Dolcenero

Jambon Ibérique de Cebo

Jambon cuit entier de haute qualité Gran Verdi environ 9,5 kilos

Jambon cru

Jambon cru

Jambon cru.

JAMBON NATIONAL AVEC OS CASTEL RODIANO 12 KG ENVIRON

JAMBON FERRARINI PARMA AVEC OS ENVIRON 9 KG

Jambon cru.

Culatta assaisonné

Jambon King Parme

Jambon cru.

Jambon amatriciano avec os

Jambon cru

Jambon cru

JAMBON