CRÈME BALSAMIQUE À LA TRUFFE PAGNANI GR.220

La crème balsamique à la truffe naît de la savante proportion de moût de raisin concentré, de vinaigre balsamique de Modène IGP et de truffe de Campoli Apennino. De couleur brun vif, elle a une consistance crémeuse, presque veloutée. le goût est fort, corsé avec de fortes notes de truffe noire... une fois dégusté vous ne pourrez plus vous en passer.

Ingrédients : moût de raisin concentré, vinaigre balsamique de Modène IGP 25% (vinaigre de vin, moût de raisin cuit), amidon modéré, arôme de truffe. Contient des sulfites.

UTILISATION : Assaisonnement dense et polyvalent adapté pour le rôti de veau, le bœuf, le porc, le poulet, les viandes grillées, les pommes de terre sautées, la pizza, le risotto, les canapés, les œufs, les fromages affinés.