Les assaisonnements

Les cristaux Terra del Tuono rendront chacun de vos plats unique.

Un goût surprenant, une consistance nouvelle. Obtenu à partir de notre vinaigre balsamique de Modène IGP

Le gingembre rehausse le goût aigre-doux du vinaigre balsamique Ponti de Modène IGP dans un équilibre parfait entre l'Orient et l'Occident.

La pâte de piment Gia est une pâte de piment fort prête à l'emploi. il peut être utilisé dans toutes les recettes nécessitant l’utilisation de piment.

La pâte d'échalotes est déjà une échalote prête à l'emploi. remplace l'échalote dans toutes ses utilisations. Facile à utiliser, évitez les désagréments liés à la manipulation des échalotes crues.

La pâte d'oignon est déjà un oignon prêt à l'emploi. il remplace l'oignon dans toutes ses utilisations. Facile à utiliser, évitez les désagréments liés à la manipulation d’oignons frais.

La pâte d'ail est de l'ail sélectionné, pelé et moulu, prêt à l'emploi et garantit tout le parfum et l'authenticité de l'ail. il remplace l'ail dans toutes ses utilisations et peut être utilisé dans toutes les recettes nécessitant l'utilisation de l'ail.

artichauts à l'huile de tournesol. Couper en tranches obtenues à partir d'artichauts des Pouilles 100%.

Delicato Costa d'Oro est une huile d'olive extra vierge pressée à froid, spécialement conçue pour ceux qui souhaitent bénéficier de tous les bienfaits de l'huile EVO pour la santé, mais avec un goût délicat et discret.

Produit entièrement végétal obtenu exclusivement à partir d'huile de palme soumise à un processus de fractionnement puis raffiné pour un usage alimentaire

Huile obtenue à partir des graines d'Atachis hypogea L. soumises au processus de raffinage

King's Harvest Fried Onion est une relish croustillante et savoureuse à base d'oignons fraîchement cueillis.

Biffi présente de l'huile d'olive extra vierge 100% italienne en sachets à portion individuelle. Huile de catégorie supérieure, extraite à froid, obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques.

Les Perles de Vinaigre Balsamique Blanc sont de petites sphères douces, qui contiennent le meilleur Condiment Balsamique Blanc à l'intérieur, gardant son goût inchangé et concentrant ses arômes et parfums.

La Sfera au « Vinaigre Balsamique de Modène IGP » peut être râpée, émincée ou tranchée à volonté.

Les monodoses d'huile d'olive extra vierge sont un format pratique à utiliser dans les cantines et les restaurants self-service.

contient des fruits à coque, convient à un régime végétalien

Gousses d'ail noir d'Italie

Crème italienne à l'ail noir Umami

Ail noir entier

Spray démoulant alimentaire pour graisser les moules sans gluten

102 sachets monodoses de 10 ml

HUILE DE GRAINES DE MAÏS

Variété primordiale de carotte avec une couleur violet foncé caractéristique et unique

Mélanger des fleurs pour la décoration

Poudre très pure obtenue à partir des racines souterraines de la plante, extrêmement parfumée et avec une saveur intense incomparable ;

Des épices du monde entier

Le paprika a un goût délicat, un peu amer, légèrement épicé et assez aromatique.

Algues à la couleur bleu-vert caractéristique, riches en protéines et devenues l'un des superaliments les plus demandés, séchées et broyées

Colorants naturels

Assaisonnement pour pommes de terre

L'odeur et le goût de ce mélange se caractérisent par un effet balsamique et frais d'herbes méditerranéennes avec une pointe de poivre noir et d'ail.

Conseils d'utilisation : poissons et crustacés, porc et agneau, salades aux fruits rouges.

Jusqu'à il y a quelques années, le Habanero détenait le record du piment le plus fort du monde.

Épices du monde

Des épices du monde entier

Utilisation suggérée : plats principaux de viande de poisson, légumes, soupes, desserts et infusions

Utilisation recommandée : marinades pour viandes blanches et poissons, entrées, légumes et panification.

Épices italiennes

Espèce d'origine asiatique naturalisée par la suite dans le sud de l'Europe où elle est cultivée comme plante condimentaire ; L'aneth Montosco est cultivé en Italie.

Le romarin Montosco est récolté à la main et transformé en Calabre

Huile de graines de maïs

En raison de ses performances, il est le plus approprié pour la friture

Ail noir 70%, fermenté en pâte

Tranches de piments jalapeno

Vinaigre Dolceagro Haute Densité au goût de Truffe

Huile d'olive extra vierge DOP Umbria Colli Martani

Huile de tournesol

Huile de tournesol

Sel en flocons

Sel fumé

Sel bleu de Perse dans un distributeur pratique

Enrichissez le goût de vos plats avec "quelque chose de plus"

Enrichissez le goût de vos plats avec "quelque chose de plus"

Extraits naturels d'herbes et d'épices produits par pression à froid

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Savoureuse recette de riz assaisonné au thon.

Farchioni chaque jour, la valeur des bonnes choses.

Vinaigre idéal pour les sushis.

Huile de graines de maïs

Huile adaptée à la friture

Huile de friture

Huile de graines de maïs

Huile de tournesol

Huile de marc de raisin.

ÉMAIL PONTI BARBEQUE GR.250

ÉMAIL PONTI CHILLI

ÉMAIL PONTI CURCUMA

Huile de tournesol

Huile pour tous les aliments frits.

Truffe entière dans un bocal en verre

De gros sel.

Piment

Origan séché

GAIA PEPE BLACK

100% huile d'olive extra vierge italienne

Huile d'olive extra vierge

Huile en spray à l'ail

Spray d'huile de poivre

Spray d'huile de truffe noire

Huile de citron en spray

Spray d'huile d'olive extra vierge

Pétrole bifracté

Huile de tournesol

VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE 

Huile de maïs boîte de 1 litre

 EXTRA SACHETS D'HUILE VIERGE 

Ciboulette séchée 500 Gr

Piment vert mariné.

Cette huile convient parfaitement pour assaisonner les salades vertes crues et divers plats, comme les œufs durs.

Agent de démoulage à haut pouvoir anti-adhérent, il permet un détachement facile même sur les surfaces et les mélanges les plus difficiles.

Origan séché en sachet

Oignon frit croustillant haché

RELEASE FOOD SPRAY 

Truffe en tranches

Poivron vert en saumure

Spray d'huile d'olive extra vierge. Extraite à froid d'olives pressées en Italie, cette huile contient les arômes et l'essence de la tradition italienne alliés à la praticité d'une utilisation moderne.

C'est une huile d'olive extra vierge simple et traditionnelle, idéale pour accompagner les plats les plus savoureux de notre tradition culinaire.

Huile d'olive extra vierge Belvedere, également au format PET de 5 litres. c'est le choix idéal pour ceux qui recherchent une huile de haute qualité, parfaite pour tous les besoins de la cuisine.

Extrait à froid d'olives sélectionnées, il conserve intactes ses valeurs nutritionnelles et le goût authentique de la tradition italienne. D'une saveur équilibrée et harmonieuse, il est idéal pour assaisonner les salades crues, les bruschettas et les plats méditerranéens, mais aussi pour cuisiner, sublimant chaque recette. Le format pratique de 5 litres est parfait pour un usage quotidien, garantissant la commodité sans sacrifier la qualité.

Riche en vitamines et en graisses oméga 3, la gamme d'huiles de graines Olio Basso est idéale pour une cuisine saine et légère.

Chacune de nos huiles de graines possède des caractéristiques spécifiques : excellentes pour la friture, elles peuvent également être utilisées pour la préparation de desserts en remplacement du beurre.

Cette huile est riche en acide linoléique et en vitamine E, elle est largement utilisée pour assaisonner les salades ou les plats de légumes, pour préparer les sauces et pour préparer les légumes à l'huile.

Bidon PET de 5 litres.

Découvrez les utilisations et les avantages étonnants de l'huile de graines de tournesol.

Huile d'olive extra vierge délicate, obtenue à partir d'olives récoltées en pleine maturité qui caractérisent leur goût doux et harmonieux