MARZADRO BITTER AUX HERBES DE MONTAGNE CL.70

Amaro Marzadro s'inspire des anciennes recettes de liqueurs aux herbes traditionnelles du Trentin. Depuis les années 1950, Attilio et Sabina Marzadro récoltaient des plantes et des herbes aromatiques sur le massif du Monte Baldo, 2218 msl, avec lesquelles aromatiser leurs distillats. De la même manière encore aujourd'hui, après avoir été soigneusement cueillies à la main, la rhubarbe alpine, la gentiane, la vigne blanche, la camomille, le fenouil, le chardon sacré, la galéga et les différentes variétés d'achillée sont laissées macérer à froid pendant une période allant de 20 à 30 jours. Sa couleur rouge est donnée par la rhubarbe qui donne à la liqueur un goût amer et frais à la fois. Comment le déguster : idéal à siroter en fin de repas léger, parfait pour les amateurs d'amers frais et très aromatiques