
Description
Distillé avec plus de 40 types différents d'herbes et d'épices, Unicum amaro est l'une des plus anciennes liqueurs aux herbes de toute l'Europe, avec plus de 200 ans d'histoire derrière elle. En fait, on dit qu'en 1790, le docteur Zwack, médecin de la cour de l'empereur Joseph II de Hongrie, offrit au souverain une gorgée de ce digestif à base de plantes et que le commentaire du roi était «das ist ein unikum!», Baptisant donc cet amer unique. Les épices et herbes proviennent des 5 continents et sont récoltées et pilées à la main, toujours en suivant la recette traditionnelle et le vieillissement a lieu pendant des années en fûts de chêne, avec des dégustations alternées par une commission spéciale de dégustateurs. Une fois prêt, l'Unicum amaro vous surprendra, vous faisant vivre des moments uniques, avec les personnes que vous aimez. Couleur ébène intense et impénétrable, le nez présente un riche bouquet de tons foncés, de mûres et de prunes en confiture, laurier, genièvre puis clous de girofle, menthe et cacao, accompagnés de sensations grillées de tabac et de cuir. L'impact gustatif est puissant, important et précis, pourtant doux et enveloppant dans le mélange de retours olfactifs qui se succèdent dans une séquence parfaite correspondant au nez jusqu'à atteindre le final, sec et décisif, dans un long sillage balsamique.
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