TORTILLAS AU DUR CM.30 X 18 PIÈCES

Les tortillas au blé dur sont parfaites pour préparer des brochettes traditionnelles. Feuilles fines, sans levain, parfaitement enroulables et enroulables.

Référence 1812403 Catégorie Pain et panure Marque DURUM

5,80 €

TTC

PAIEMENTS ACCEPTÉS

Description

Tortillas au blé dur super moelleuses - Idéales comme substitut au pain

Le câlin parfait pour votre kebab

La tortilla Durum est l’un des produits les plus connus et les plus répandus de la cuisine populaire du Moyen-Orient.

Bas, sans levain, doux et fin, à fourrer pour créer de délicieuses gourmandises.

Recette traditionnelle de kebab

1) Mélanger l'oignon, l'ail, le cumin , la coriandre, le paprika , le jus de citron, le yaourt, le sel et le poivre .

2) Placer la viande et laisser mariner au moins 2 heures au réfrigérateur.

3) Enfilez la viande sur des brochettes et faites-la griller à feu moyen-vif pendant 10 à 15 minutes, en la retournant de temps en temps.

4) Faites chauffer les tortillas au blé dur dans une poêle pendant quelques secondes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et tendres.

5) Retirez la viande des brochettes et placez-la dans les tortillas. Ajouter les légumes frais, la sauce tomate et le yaourt.

6) Roulez les tortillas et servez aussitôt.

Ingrédients

Farine de blé (63%) Eau Huile de colza Humectant (glycérine) Graisses de palme Sucre Sel Agents levants (E450i, E500ii) Acidifiant (E296) Émulsifiant (E471) Stabilisants (E412, E466) Conservateurs (E202, E282) Allergènes.