GIUSEPPE COCCO BOMBOLOTTI N.110 GR.500

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GIUSEPPE COCCO BOMBOLOTTI N.110 GR.500

Giuseppe Cocco Bombolotti sont un format de pâtes artisanales parfait pour contenir des sauces riches et savoureuses. Fabriqués avec soin dans les Abruzzes, ils offrent une texture unique et un goût authentique qui rehaussent chaque plat. Idéal pour ceux qui recherchent la qualité et la tradition italienne à table !

Référence 1824344 Catégorie Pâtes Marque GIUSEPPE COCCO

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Description

Giuseppe Cocco Bombolotti - paquet de 500 g

Bombolotti dessiné en bronze

Giuseppe Cocco Bombolotti sont les pâtes parfaites pour transformer chaque plat en une expérience extraordinaire ! Avec leur forme idéale pour capturer des sauces riches et crémeuses, ils allient tradition artisanale des Abruzzes et saveur authentique. Apportez toute la qualité et le goût unique de Giuseppe Cocco à table !

Bombolotti à la Gricia

Ingrédients:

Giuseppe Cocco bombolotti 320 g

Lard poivré 250 g

Pecorino Romano DOP 60 g

Ça monte bien

Poivre noir

Plus d'un siècle de tradition

C'était en 1916 lorsque Domenico Cocco partit travailler dans une usine de pâtes alimentaires et il n'avait que 14 ans. Au fil des années, le travail s'est transformé en passion. Le jeune homme apprit si rapidement les techniques et les astuces de cet art auprès des vieux "Maîtres" fabricants de pâtes qu'en peu de temps, il fut lui aussi appelé "Mastro Domenico". Il a consacré sa vie à ce métier fascinant, en gardant tous ses secrets qu'au fil du temps il a révélé à son fils Giuseppe tout comme les aînés l'avaient fait avec lui.

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