GIUSEPPE COCCO FUSILLO GÉANT N.86 GR.500

Paquets de 500g de Fusilli Géants.

Les Fusillo Gigante de Giuseppe Cocco sont des pâtes artisanales de haute qualité des Abruzzes, fabriquées selon des traditions anciennes. Avec sa forme enveloppante et sa surface rugueuse, il est parfait pour capter et retenir les sauces et sublimer chaque recette. Idéal pour des plats riches et savoureux, ce format unique apporte à table le goût authentique de la tradition italienne.

Référence 1824349 Catégorie Pâtes Marque GIUSEPPE COCCO

2,73 €

TTC

PAIEMENTS ACCEPTÉS

Description

Giuseppe Cocco Fusillo Gigante - paquet de 500 g

Le Fusillo Géant

Le Fusillo Gigante de Giuseppe Cocco est bien plus que des pâtes :

c'est un chef-d'œuvre de la tradition des Abruzzes !

Sa forme enveloppante et sa texture rugueuse sont conçues pour épouser toutes les sauces, offrant une expérience gustative unique. Parfait pour des recettes créatives et des plats riches en saveurs, il apporte à la table la qualité artisanale qui conquiert au premier goût.

Avec Giuseppe Cocco, chaque bouchée est un voyage vers la véritable excellence italienne !

Fusilli Géants à la Vésuve

Une recette très facile et rapide à préparer.

La sauce est cuite à la poêle tandis que les pâtes cuisent très al dente. Enfin, un passage au four donne la croûte irrésistible.

Ingrédients:

320 g de fusilli Giganti Giuseppe Cocco

500 g de tomates cerises Piennolo

100 g de mozzarella fiordilatte

40 g de pecorino romano râpé

Origan séché

Huile d'olive vierge extra

Sel

Poivre noir

Plus d'un siècle de tradition

C'était en 1916 lorsque Domenico Cocco partit travailler dans une usine de pâtes alimentaires et il n'avait que 14 ans. Au fil des années, le travail s'est transformé en passion. Le jeune homme apprit si rapidement les techniques et les astuces de cet art auprès des vieux "Maîtres" fabricants de pâtes qu'en peu de temps, il fut lui aussi appelé "Mastro Domenico". Il a consacré sa vie à ce métier fascinant, en gardant tous ses secrets qu'au fil du temps il a révélé à son fils Giuseppe tout comme les aînés l'avaient fait avec lui.