LA MOLISANA FUSILLI N°28 LES CLASSIQUES GR.500

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LA MOLISANA FUSILLI N°28 LES CLASSIQUES GR.500

De nombreux noms pour définir une forme de pâtes très simple et donc appréciée de tous, qui avec sa délicate forme en spirale amuse petits et grands car elle capte bien la sauce. Les Fusilli 28 La Molisana sont étirés en bronze, possèdent deux spires et une belle forme allongée et délicate.

Référence 1824292 Catégorie Pâtes Marque La Molisana
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Description

Pâtes Fusilli n.28 Le Classiche - Uniquement du blé italien

Fusilli n.28

D'origine méridionale, les fusilli ont une longue histoire. À l'origine, elles étaient travaillées avec une technique manuelle transmise de génération en génération, qui consistait à enrouler la pâte autour d'une aiguille à tricoter, obtenant ainsi une sorte de pâte en forme de « fuseau » ; d'où les noms de fusilli, d'hélices, de spirales ou de rotini.

Fusilli au thon, oignon, olives et chapelure

Ingrédients

Fusillis 320 g

Thon ou palante 200 g

Olives noires 130 g

Chapelure 5 cuillères à soupe

Gousse d'ail 1 pièce

Vin blanc 1 verre

Échalote 1 pièce

Huile d'olive extra vierge qb

Sel qb

Ciboulette qb goût

Caractéristiques

Ingrédients : Semoule de blé dur.

Temps de cuisson : 11 minutes

Ligne : Les Classiques

Format : 500g

Dessin : Bronze

Allergènes : Peut contenir de la moutarde, Peut contenir du soja

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