CARTE D'OR BASE NEUTRE POUR SORBET KG.1

Base de sorbet SANS GLUTEN idéale pour créer une infinité de saveurs de sorbet différentes en fonction de la saisonnalité et des tendances actuelles.

Préparation à froid facile et immédiate à l'intérieur d'une machine surgelée, sorbetière, pacojet et congélateur batch

Stable aux changements brusques de température, lorsqu'il est prêt, il peut être conservé au congélateur

Pas de gaspillage de produit et un faible coût alimentaire avec des marges garanties élevées.

Ingrédients : sucre, dextrose, humectants (sorbitol), sirop de glucose déshydraté, épaississants (polydextrose), correcteurs d'acidité (acide citrique),

épaississants (carboxyméthylcellulose, gomme de guar, gomme de caroube). Peut contenir des arachides, des noix, du lait, du sésame, du soya, des œufs et des sulfites.