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Description
Le Galbanetto est le salami historique de Galbani, connu et apprécié depuis toujours. Le Galbanetto Tradizionale a un goût simple et authentique, plumeux en surface et facile à peler ; la forme est légèrement arrondie, typique des salamis d'autrefois. La tranche est compacte et souple, avec un grain fin "comme un grain de riz". La recette spéciale, enrichie de saveurs et d'épices, garantit un arôme intense de salami, avec des notes fraîches d'ail et de poivre.
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