SAUCE AU SANGLIER VIANDER GR.400
Le traitement du ragù est méticuleux et artisanal, obtenant ainsi des produits aussi bons que ceux fabriqués à la maison.
Description
Ragoût de sanglier Viander Pot de 400 Gr
Cette sauce est excellente pour assaisonner les tagliatelles aux œufs de Carrù mais aussi pour une assiette de pâtes courtes comme les classiques Rigatoni di Gragnano IGP ou Colored Pasta. Pour une utilisation parfaite, porter la sauce dans une casserole à feu moyen, ajouter quelques cuillères à soupe d'eau pendant la cuisson, faire revenir les pâtes dans la poêle, ajouter un filet d'huile d'olive vierge extra crue et du parmesan si désiré.
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