Sauces prêtes

L'Italie vous manque et l'odeur de cette plantation de basilic vous le rappelle. Tellement frais, il vous rappelle le soleil méditerranéen !

Pesto sans ail

La Sauce Biffi Boscaiola est une délicieuse crème au goût authentique, conçue pour les professionnels de la restauration. Idéal pour enrichir les entrées, les viandes et les accompagnements, il allie la qualité des ingrédients sélectionnés à la praticité d'un produit prêt à l'emploi.

Pesto alla genovese, un pesto typiquement italien à utiliser simplement sur des pâtes ou comme condiment pour la bruschetta.

Pesto aux olives et amandes, pot en verre 190 gr

La Crème de Feuilles de Navet est une excellence culinaire des Pouilles, élaborée exclusivement avec des feuilles de navet récoltées en pleine saison, lorsque la saveur est à son intensité maximale.

Découvrez Biffi Black Olive Paté, un produit conçu pour la ligne professionnelle, idéal pour enrichir les plats de toutes sortes avec la saveur authentique et riche des olives noires.

Pour profiter de toute la saveur du Tigullio Ricotta et Pistache, ajoutez simplement un peu de sel à l'eau de cuisson des pâtes et utilisez une cuillerée pour diluer chaque portion de pesto avant de la mélanger aux pâtes.

Parfait pour ceux qui aiment le pesto mais préfèrent une version plus délicate, sans renoncer à l'authenticité et à la saveur intense qui caractérisent cette sauce. Idéal pour assaisonner les pâtes, enrichir les salades, les bruschettas ou comme ingrédient spécial dans vos recettes préférées.

Une des excellences de la tradition gastronomique romaine, un condiment devenu le symbole de l'Italie

La Crème aux 5 Fromages au Gorgonzola de Viander est une préparation crémeuse et savoureuse, parfaite pour enrichir une variété de plats. Composée d'une sélection de cinq fromages, dont le gorgonzola, cette crème offre une saveur intense et enveloppante, idéale pour ceux qui aiment les saveurs fortes et riches.

Le pesto au basilic et au citron Barilla a une onctuosité unique avec une note fraîche, citronnée et parfumée distinctive, donnée par le jus et le zeste de citron