MONTAGNE CALABRE NDUJA GR 450
'Nduja est une spécialité calabraise.
Description
'Nduja est une spécialité de la tradition calabraise.
C'est un doux mélange de porc parfumé au piment et fumé naturellement au bois de hêtre.
Vous pouvez simplement l'étaler sur du pain ou de la bruschetta, ou vous pouvez l'utiliser sur une pizza ou comme ingrédient pour de délicieuses sauces.
C'est l'une des charcuteries typiques de Calabre les plus recherchées.
Ingrédients : Lard de porc, graisse de porc, poivre de Calabre 2,3%, piment fort 1,6%, sel, poivre, épices, arômes, dextrose, saccharose, poivre noir, antioxydant : E301, conservateurs E250, E252, arômes de fumée, boyau naturel.
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