DON JULIO TEQUILA ANEJO 1942 CL.70

Produite en petits lots et vieillie pendant au moins deux ans et demi, elle est fabriquée à la main en hommage à l'année où Don Julio González a commencé son parcours de fabrication de tequila.

Référence 1824063 Catégorie Tequila Marque DON JULIO

257,27 €

TTC

PAIEMENTS ACCEPTÉS

Description

Tequila Don Julio 1942 Anejo Limitée 38%

L'essence de Don Julio

La Tequila Don Julio 1942 Añejo Limitada est l'expression maximale du soin et de l'attention apportés à chaque phase de sa production. Seul le cœur des agaves bleues cueillies à la main est conservé, pour maximiser la richesse des arômes. Après distillation dans de petits alambics, la tequila est vieillie minimum 8 mois en fûts de chêne américain, phase qui lui confère un caractère onctueux et de subtiles notes épicées.

Il est produit en petites quantités, vieilli en fûts de chêne américain et issu d'agaves bleues soigneusement sélectionnées et récoltées à la main, ce qui lui confère une qualité exceptionnelle. Sa profondeur de saveur offre une expérience gustative unique, alliant douceur et épices délicates pour une expérience de dégustation mémorable.

Caractéristiques et conseils de dégustation

Couleur

Don Julio 1942 se présente avec une envoûtante couleur ambrée parsemée de reflets dorés.

Odeur

Un bouquet complexe mêlant agave cuite, miel, fruit et fumée.

Goût

La bouche révèle des notes de chocolat noir, de vanille et de cannelle, complétées par des touches fruitées de poire et de pomme, ainsi que de miel et de caramel. La finale est élégamment marquée par des notes de fruits secs, de noix, de pomme caramélisée et d'agave cuite.

Accords gastronomiques

Le riche arôme du Don Julio 1942 se marie parfaitement avec une cuisine piquante et épicée. En fait, il se marie parfaitement avec le chili con carne, le guacamole ou les viandes grillées épicées.

Bien que ce spiritueux soit excellent pur, il peut également être utilisé dans des cocktails sophistiqués. Son intensité aromatique et sa complexité en font un excellent choix pour une Margarita ou une Tequila Old Fashioned de haute qualité.

Pour apprécier pleinement Don Julio 1942, il est recommandé de le servir à température ambiante dans un verre à tequila. Cet esprit se déguste de préférence après le dîner, en accompagnement d'un moment de détente et de conversation.