COMME IL EST PUR PIZZUTELLO GR.350 X 12 PIÈCES

D'une saveur forte et savoureuse, cette purée est excellente pour préparer des sauces fraîches comme base pour une pizza ou une aubergine parmigiana.

Référence 1824065 Catégorie Tomate Marque COSI COM'E'

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Description

Purée Pizzutello tradition italienne de tomates

Purée de pizzutello

C'est un produit très polyvalent adapté à tout usage même s'il préfère des temps de cuisson courts qui respectent ses qualités organoleptiques. Le pizzutello, d'un point de vue gustatif, a un taux de sucre légèrement plus élevé (degrés Brix) qu'une tomate classique, ce qui atténue son acidité en bouche. C’est précisément grâce à cette caractéristique qu’il s’adapte facilement à n’importe quelle recette.

D'une saveur forte et savoureuse, cette purée est excellente pour préparer des sauces fraîches comme base pour une pizza ou une aubergine parmigiana. Parfait également pour une soupe fraîche veloutée au goût prononcé ou pour un gaspacho.

Caractéristiques

Origine de la tomate : Italie.

Mode de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois le récipient ouvert, s'il n'est pas complètement utilisé, conserver au réfrigérateur (1÷4°C) pendant 3 jours maximum.

Ingrédients : Tomates « Pizzutello » (d'origine italienne issue d'une production intégrée).

Spaghetti à la purée de pizzutello

Rien de mieux que des spaghettis à la sauce tomate. Rien de plus authentique que des spaghettis à la purée de pizzutello tels quels ! Essayez la recette et ravissez votre palais en toute simplicité !