Viande et poisson

NOSTROMO MACCARELLO NATUREL

NOSTROMO FILETS HUILE D'OLIVE SAUMON

Produit à partir de viandes soigneusement sélectionnées, le Jarret de Jambon se caractérise par le moelleux de la viande et son goût délicatement épicé.

Filets d'anchois cantabriques 550 gr

Filets de maquereau

SALADES RIO MARE MAIS ET THON 

Ragoût de lièvre en étain

TUNA

ŒUFS DE MALLOTO NOIR KV NORDIC GR 50

Mullet bottarga

Filets de Ventresca Callipo

Considérés comme les meilleurs au monde, les anchois de la mer Cantabrique sont reconnus pour leur chair savoureuse et d'excellentes qualités organoleptiques.

CALLIPO BOTTARGA THON RÂPÉ

Pâte d'anchois

Thon callipo en morceaux

Filets d'anchois soigneusement sélectionnés et résultat d'une étroite collaboration avec les meilleurs producteurs dans le respect de normes de qualité élevées.

Un avant-goût de l'océan pour ceux qui veulent savourer le vrai goût du saumon écossais.

Filets de thon faits à la main selon les traditions les plus anciennes

Excellent également à déguster seul sur une tranche de pain grillé avec un peu de beurre. C'est un produit certifié MSC Sustainable Fishing.